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工商管理专业

工商管理(一年后分企业管理/国际商务管理/旅游与酒店管理方向)

随着全球经济一体化进程加速以及我国经济发展进入新常态,我国传统企业在国内外市场竞争中将面临严峻的挑战。积极引进人才,实现自我改造,向管理要效益也成了目前国内许多大中型企业的共识。尤其在珠三角地区,工商管理专业人才的需求也持续升温,职业发展前景好。符合学士学位条件者,授予管理学学士学位。

专业目标

(一)企业管理方向

培养德、智、体、美全面发展,面向各类生产加工企业和服务企业,具有良好的职业道德、综合素质和创新创业意识,掌握经济学、管理学等工商管理专业的基本理论,具备成本控制、人力资源管理、市场营销、项目管理、质量管理等基本技能,熟练掌握现代企业管理和行政管理的技术及工具,具备运用企业管理理论知识分析、解决企业管理实际问题能力的应用型本科人才。符合学士学位条件者,授予管理学学士学位。

(二)国际商务管理方向

培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德、综合素质和创新创业意识,掌握经济学、管理学等、会计学、市场营销等工商管理基础理论,具有良好的进出口业务处理能力、国际商务谈判能力、国际会展策划能力,跨国企业管理能力,满足涉外商务服务及管理需要的应用型本科人才。符合学士学位条件者,授予管理学学士学位。

(二)旅游与酒店管理方向

培养德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德,良好的旅游服务业、酒店管理人员综合素质和创新创业意识,掌握经济学、管理学等、会计学、市场营销等工商管理专业基础理论,具备导游服务、饭店管理、景区规划、会展管理及旅游信息系统应用等基本技能和实践能力,熟练掌握现代旅游业管理技术和工具,同时具有运用工商管理理论和旅游管理实践分析、解决旅游及酒店管理问题能力的应用型本科人才。符合学士学位条件者,授予管理学学士学位。

专业特色

1、教学过程采用SCL理念,以学生的学习和发展为中心,注重提高学生的学习质量,使学生在知识、能力和素质上获得全面提升。

2、拥有良好的校企合作基础,在珠三角20多家企业建立了校外实践教学基地,推动了专业教育和企业人才需求的对接。

3、形成了以企业系统的基本认知能力训练,企业管理专项运作能力训练,综合运作能力训练,大学生创新和创业能力训练等四个层次的立体化教学体系。

职业前景

(一)企业管理方向

毕业生主要的工作岗位涵盖各种类型的生产和服务型企业,从事企业经营管理过程中的生产管理、人力资源管理、物流管理、市场营销管理、质量管理、项目管理、行政管理和企业管理咨询等工作。

(二)国际商务管理方向

毕业生主要在跨国企业、外贸公司和各类企事业单位的涉外管理和服务部门,从事进出口业务操作、商务谈判、会展策划、客户服务、行政管理等工作。

(三)旅游与酒店管理方向

毕业生主要在高星级饭店、旅行社、旅游景区、会展公司及旅游电子商务企业等单位,从事管理、策划、咨询、服务等岗位的工作。

专业内容

(一)企业管理方向

第一学年

管理学、工商管理专业导论、市场营销学、经济学原理。

第二学年

组织行为学、管理沟通、人力资源管理、电子商务概论、商务谈判、物流与供应链管理、会计学、办公软件高级应用。

第三学年

运营管理、企业战略管理、项目管理、企业管理咨询、财务管理学、物流与供应链管理、竞争情报分析、领导学方法与艺术、市场调查、管理学研究方法。

第四学年

市场调查、现场调研、专业实习、毕业实习、毕业论文。

学生参加跨学科跨专业仿真实习

学生参加跨学科跨专业仿真实习

(二)国际商务管理方向

第一学年

管理学、工商管理专业导论、市场营销学、经济学原理。

第二学年

会计学、组织行为学、人力资源管理、管理沟通、电子商务概论、跨国企业管理、国际贸易实务。

第三学年

运营管理、企业战略管理、国际商法、国际商务谈判、外贸英文函电、跨境电子商务、国际金融、国际物流与货运代理、国际汇兑实务、进出口业务。

第四学年

市场调查、现场调研、专业实习、毕业实习、毕业论文。

专业实践环节:企业认知实践、ERP沙盘演练、跨国企业典型组织结构设计、国际商务礼仪综合训练、国际商务策划能力综合训练、商务谈判方案设计、专业能力综合训练、校内仿真综合实习

学生参加模拟外贸谈判

学生参加模拟外贸谈判

(三)旅游与酒店管理方向

第一学年:

管理学、工商管理专业导论、市场营销学、经济学原理。

第二学年:

会计学、组织行为学、人力资源管理、管理沟通、电子商务概论、旅游学概论、饭店管理实务。

第三学年:

旅行社经营管理、旅游规划与开发、酒店专业英语、旅游会展管理、酒店品牌建设与管理、营养与保健、旅游酒店心理学、西餐与调酒。

第四学年:

市场调查、现场调研、专业实习、毕业实习、毕业论文。

专业实践环节:企业认知实践、ERP沙盘演练、导游业务能力综合训练、景区规划与开发综合训练、酒店服务技能综合训练、专业能力综合训练、校内仿真综合实习、专业实习、毕业实习、毕业论文。

学校与国际顶级酒店管理机构合作

学校与国际顶级酒店管理机构合作

 

市场营销专业

市场营销(一年后分营销管理/营销策划/电子商务方向)

市场营销是在创造、沟通、传播和交换产品中,为顾客、客户、合作伙伴以及整个社会带来价值的一系列活动、过程和体系。随着我国经济结构的调整,市场经济的健康发展,为市场营销人员的就业提供了广阔的空间,市场营销专业在全国人才市场需求量、薪酬排行榜上均名列前茅,是一个具有稳定的发展前景、广阔社会需求空间的专业。

专业目标

本专业培养具有良好综合素质和创新创业意识,掌握市场营销专业基础理论、基本知识和基本技能,熟练掌握营销策划、销售管理、电子商务、市场调研等技术,具有分析、解决企业一般营销问题的能力,并在渠道管理、广告策划、网络营销、零售管理某一方面具有突出专长的应用型本科人才。

专业特色

作为广东白云学院校企协同育人示范专业建设项目,市场营销专业秉承“校企合作、产学融合、工学交替”的应用型人才培养理念,与阿里巴巴国际事业部华南大区、广东省营销协会、广东省微商协会、白云区电子商务协会、沃尔玛、广东尚高科技有限公司、广州宁氏皮革制品有限公司、深圳泰利联合贸易有限公司、香港绿之印贸易有限公司、佛山市云米电器科技有限公司等20多个行业协会及知名企业深度合作,组建行业、企业人员过半的专业指导委员会,在教学过程中引入合作企业的营销实战项目,行业专家、企业导师与校方教师协同授课,让行业、企业全方位参与学科专业建设、课程建设和人才培养过程。

职业前景

市场营销专业的毕业生社会需求巨大,人才供不应求,就业面广泛,毕业生可在各地企事业单位的市场营销领域从事市场开发、销售管理、营销策划、广告公关、网络营销、网店运营、跨境电商、客户服务等岗位工作。

专业内容

专业基础课程:

管理学、经济学、会计学、市场营销学、消费者行为学、广告学、电子商务、市场调查、网络营销销售管理、物流与供应链管理、商务谈判、国际市场营销、客户关系管理、管理信息系统、组织行为学、人力资源管理

专业方向课程:

(营销管理方向)

现代推销理论与技巧、连锁企业经营与管理、营销渠道管理、服务营销、零售学

(营销策划方向)

网络广告、广告创意与文案策划、商务策划原理、公共关系学、品牌管理

(电子商务方向)

网店经营、国际贸易实务、网页设计与制作、跨境电子商务、、网络动画设计

专业实践环节

企业营销策划、广告创意训练、ERP沙盘演练、专业能力综合训练、校内仿真综合实习、金工实习、现场调研、专业实习、毕业实习、毕业论文

学生参加技能竞赛

学生参加技能竞赛

 

物流管理专业(一年后分采购与供应链管理/国际物流管理方向)

物流管理是一门综合性、实践性很强的专业,有良好的发展前景。现代物流业被国家定位为国民经济的基础性支柱产业。2013年实施“一带一路”战略以来,我国对沿线国家贸易额大幅增加,为我国物流行业,特别是国际物流带来巨大的发展机遇。2017年,国务院办公厅发布《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》,提出加快培育多层次供应链人才,大力发展供应链新技术和新模式,将中国建设成全球供应链创新与应用的重要中心。传统企业转型升级背景下,企业对高端物流与供应链人才的需求持续升温。入学一年后按学生意愿分为供应链管理和国际物流管理两个方向。

我校物流管理专业被列为广东省教育教学成果奖培育项目,广东省应用型试点改革专业。本专业采用“以学生为中心”的教学模式;与众多知名企业合作建立校外实习实训基地。获广东省物流行业协会物流工程咨询“优秀专业贡献奖”,承接了中国人力资源和社会保障部、世界银行联合委托的物流资源包开发项目等。

专业目标

(采购与供应链管理方向)

培养系统掌握物流管理学科所必须的基础理论、基本知识和基本技能,掌握工商企业管理中的采购、生产、仓储、运输、配送、供应等各个环节的技术和实务;掌握工商企业采购、生产、供应环节涉及的企业环境分析、规划、控制和运营能力的高级应用型人才。符合学士学位条件者,授予管理学学士学位。

(国际物流管理方向)

培养系统地掌握物流管理学科所必须的基础理论、基本知识和基本技能,掌握国际物流管理中的仓储、包装理货以及多式联运、货运代理、纠纷处理等各个环节的技术和实务;具备较强的国际商务沟通能力,熟悉物流管理国际法规和惯例,能够从事报关业务、报检业务、国际货运代理业务、国际货物运输组织等工作的高级应用型人才。符合学士学位条件者,授予管理学学士学位。

职业前景

(采购与供应链管理方向)

毕业后可在各类生产、服务型工商企业及政府、行业主管部门,从事商品采购管理、商务谈判、招投标、仓储管理、运输管理、生产运营、质量检测、客户维护管理等工作。

(国际物流管理方向)

毕业后可在外贸企业、海运企业、空运企业、报关企业、货运代理企业及海关等政府、行业主管部门,从事国际货物报关、报检、货运代理、国际快递、国际海运操作、国际空运操作等工作。

专业特色

1、模块化任务教学。根据物流管理专业核心能力要求,充分考虑学生可持续发展潜力,结合国家物流职业标准,构建任务模块,实行模块化任务教学。通过分段实施工学交替、能力递进式的“十阶段五循环”人才培养模式,学生的职业能力、职业道德和职业意识逐步提高,成为物流管理专业人才。

2、强化实践能力训练。建有“现代物流与供应链实训中心”、“ERP沙盘演练”、“物流沙盘模拟”“用友ERP信息系统”、“金碟ERP信息系统”等专业实验室。并同京东商城、苏宁易购、广东林安物流集团、上海卡行天下供应链管理公司、嘉里大通等知名企业建立深度产学研实习实训基地,为学生实践能力提高提供保障。

3、校企协同育人。同京东商城共建“京苗班”,与苏宁易购共建“苏宁班”。在校学习和企业实践交叉进行,通过“企业课程学习——轮岗实践——应届实习”三大阶段,掌握物流与供应链行业最先进的管理系统、技术及方法,确保学生成为物流与供应链管理的优秀人才。4、入学一年后,采取学生自愿和企业筛选相结合的方式组班,联合培养。企业承诺为学生提供充分的就业机会,供学生选择。优秀学生可直接列为企业管理岗培养对象。

专业内容

专业基础课:

管理学、经济学、会计学、市场营销学、运营管理、物流管理专业导论、现代物流学、物流经济学物流信息管理、物流客户服务、仓储与配送管理、运输管理物流系统规划与设计、供应链管理、企业物流管理、第三方物流管理、物流成本管理、物流设施与设备、物流经济地理

专业方向课:

1)采购与供应链管理方向:

采购与供应环境分析、商务谈判与合同管理、采购与供应业务流程、采购与供应策略

2)国际物流管理方向:

国际物流与货运代理、集装箱运输管理、国际货物运输与保险、国际物流单证

专业实践环节:

企业认知实习、物流基础业务操作、ERP沙盘演练、金工实习、物流中心项目运作、专业能力综合训练、校内仿真综合实习、专业实习、毕业实习、毕业论文

学生在进行物流沙盘比赛